おすすめ商品
私たちが自信をもっておすすめする厳選された
地元産・県内産・国内産農畜産物をご紹介します。
青果
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精肉
奈義ビーフ
赤身と脂肪分のバランスが良い和牛です。年間200頭限定で出荷しています 北海道の指定農場から子牛を導入し、西日本組合飼料指定のエサのみを与えて飼育している 岡山県・奈義育ちの「奈義ビーフ」は、【な】なぎ町で飼育管理されており、生産者が明らかです。【ぎ】ぎゅう肉をつくる農家の愛情と情熱が伝わります。【ビ】びみ、新鮮、おいしさ味わえます。【 ー 】一切、肥育ホルモン剤等を使用せず肉質重視型飼料を使用。【フ】ブランド牛肉として消費者に安心と良品質を届けます。
取扱店舗：やかげ・みまさか・奈義
- 岡山エリア
おかやま和牛肉
清涼な空気と青々とした牧草地に恵まれた中国山地の丘陵地を中心に飼育されています。堂々とした体格と優美な骨格、黒光する細やかな体毛を特色としており、温暖な瀬戸内の気候もストレスのない和牛を育てる要素の一つとなっております。
取扱店舗：くまやま・美星・やかげ・北房・みまさか・奈義
- 岡山エリア
ピーチポークとんトン豚
豚の発育を邪魔する特定の病原菌を持たない豚（SPF豚）です。筋肉内の脂肪量が多く、筋繊維が細かいのでお肉のキメが細かく、加熱してもやわらかいと言われています。また、肉独特の獣臭さが少なく、アクが少ないと好評です。 “純おかやま育ち”だから、地元特産のピーチ（桃）をいただき、「安全・やわらか・美味しい」の3拍子揃いで “とんトン豚“と、公募で命名しました。
取扱店舗：くまやま・美星・やかげ・北房・みまさか・奈義
- 岡山エリア
水産
生粋うなぎ
指定した養殖場で稚魚から成鰻まで、霧島山系の地下天然水を使用して育てたうなぎを「生粋うなぎ」と銘打っております。養殖池に水を張って、６ヶ月から１年かけて大切に育てたうなぎです。養殖から加工までを一括管理し、皆様に「安全」「安心」「美味しい」をご提供しています。
取扱店舗：全店 ※一部取り扱いなし
- 岡山エリア
- 島根エリア
- 広島エリア
- 愛媛エリア
加工食品
美星町 焼肉のたれ
焼肉と言えば、「星の郷 焼肉のたれ」というくらいの美味しさ。米みそを使用し、肉に絡むたれは絶品です。 是非、ご賞味ください。
取扱店舗：美星・やかげ・みまさか
- 岡山エリア
とら醤油 本醸造濃口特級
昔ながらの製法にこだわったJAS規格特級の本醸造こいくち醤油です。 とら醤油イチ押しのおしょうゆで、ほのかに甘い味に仕上げています。あらゆるお料理にお使いいただけます。
取扱店舗：くまやま・美星・やかげ・北房・みまさか・奈義
- 岡山エリア
JA晴れの国岡山 お茶
岡山は知る人ぞ知る、隠れたお茶の産地です。太陽と肥沃な大地が育み、水色に優れた滋味深き「岡山茶」 。 コクと旨みのある良質なお茶をご賞味ください。
取扱店舗：美星・やかげ
- 岡山エリア
美星町 レアチーズケーキプレーン
甘さがひかえめで、濃厚な味わいが楽しめるレアチーズケーキです。
取扱店舗：美星
- 岡山エリア
かも川手延素麺
岡山県かもがたは、その昔朝廷への献上品としても名をはせた手延べ素麺の産地です。この地で、手延べにこだわって素麺造りを続けています。コシと滑らかな食感、そして麺独自の弾力感を味わって頂けます。
取扱店舗：くまやま・美星・やかげ・北房・みまさか・奈義
- 岡山エリア
備前味噌 クミアイみそ
「晴れの国 岡山」で採れた大豆・裸むぎ、そして瀬戸内海の塩を使った、懐かしい味わいを楽しめる素朴な味わいのお味噌です。
取扱店舗：美星
- 岡山エリア
作州黒豆使用 黒々茶
岡山県・勝英地方（岡山県北東部）で育った黒大豆「作州黒（品種名：丹波黒）」を独自の焙煎加熱により、美味しいお茶に仕上げました。豆の香りが利いて芳ばしく美味しいお茶です。
取扱店舗：みまさか
- 岡山エリア
お茶の芳香園
江戸時代からお茶の生産地であり、現在でもお茶の栽培が行われている美作市海田（かいた）地区。岡山県茶品評会でも最優秀賞を受賞する茶園があるなど、トップクラスの品質を誇り、県内外で幅広く親しまれています。
取扱店舗：みまさか・奈義
- 岡山エリア
デイリー
備前味噌 あま酒
甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養価が高く、まろやかな甘味の発酵食品です。 ノンアルコールですのでお子様にも安心してお召し上がりいただけます。麹とお米から造っていますので、お米の持つ自然な甘みと豊かな香りをお楽しみください。 夏はアイス、冬はホット、お料理の調味料として、砂糖代わりとしても使えます。
取扱店舗：くまやま・美星・やかげ・北房・みまさか
- 岡山エリア
その他
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