おすすめ商品
私たちが自信をもっておすすめする厳選された
地元産・県内産・国内産農畜産物をご紹介します。
青果
あすっこ
あすっこは、「ビタミン菜」と「ブロッコリー」交配によって生まれた島根県のオリジナル野菜です。茎も葉も花も食べられ、ゆでると鮮やかな緑色になります。アスパラガスの様な食感でクセがなく、さまざまな料理に使用できお子様にも好まれます。春を告げる野菜として、３月上旬から４月下旬にかけて出回ります。ビタミンＣ豊富なあすっこを食べて春を感じてください。
【取扱期間：3月上旬から4月下旬】
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
デラウエア
島根県を代表する初夏の味覚で、4月中旬頃から全国のトップをきって出回ります。
糖度は20度にも達し、また適度な酸味も有して食味が良く、種無しですので小さなお子様からお年寄りまで家族だんらんのデザートやおやつに最適です。
Aコープでは、5月～7月いっぱい進物用デラウエアの地方発送を承っています。
【取扱期間：4月下旬から7月下旬】
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
アムスメロン
代表産地の益田市から始まり、徐々に東へ産地を移行していきます。通常アムスメロンは地に這わせて栽培しますが、島根では立ち上げてさらに玉吊りを行ないます。また、一つの「つる」から一つの「メロン」しか採らないため管理も行届き、日当たりも良い状態で栽培できます。甘くておいしく品質が安定したメロン、まさにこだわりのメロンです。進物にも喜ばれAコープでは、5月下旬～7月いっぱい進物用アムスメロンの地方発送を承っています。
また、7月～出回るアールスメロンもおすすめです。
【取扱期間：6月下旬から8月中旬】
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
西条柿
西条柿は中国地方の特産の渋柿であり、島根はその主産地です。ドライアイスで合せて3～4日で甘みのあるおいしい柿になります。糖度は他の品種よりも高く、上品な甘さと独特な食感は、古くから地域の人々に愛されています。 また11月中旬頃から出回る西条柿の干し柿、半生タイプで生菓子のようなあんぽ柿もおすすめです。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
あきひめ／紅ほっぺ／さちのか
美味しいいちごが3種類、まごころ込めて作っています
島根県安来市別石地区の岩崎修一さん夫婦がまごころを込めて作っているいちごです。上品な味のあきひめ、人気の紅ほっぺ、果肉までもが赤いさちのかの3種があります。Aコープこだわりのとても美味しいいちごです。
【取扱期間：11月下旬から4月下旬】
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
とうはくゴールド21
通常の二十世紀梨とは違い、ゴールドに輝くAコープオリジナルの二十世紀梨です。通常の二十世紀梨よりも糖度が高いのが特徴です。果実を自然災害や害虫から保護するため、網掛け施設で栽培しています。果実の表面が少しザラザラしていますが、太陽の光をいっぱいに受けた証で、果実をより濃厚な味に仕上げてくれます。5月中旬に小袋をかけますが、収穫の1ヶ月前には自然に破れ、無袋状態で熟期を迎えます。
【取扱期間：9月上旬から9月中旬】
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
精肉
奥出雲和牛
奥出雲和牛は、神話と牛飼い伝承の地「奥出雲地方」でうまれ、JA雲南の指定飼料で育った黒毛和牛子牛に限定しています。中国山地の山々に囲まれ、空気の澄んだ自然豊かな環境のもとに育った牛の肉は、キメ細やかな霜降りで、コクと風味がとても良いのが特徴です。
取扱店舗：よこた・だいとう・かも・きすき・よしだ・エルシイ・きじま・あかな
- 島根エリア
しまね和牛
しまね和牛は性質がおとなしいため飼育しやすく、また早熟早肥で体格、体型にすぐれています。内閣総理大臣賞を二度受賞した実績で、全国的にも高い評価を受けています。その肉は、鮮やかな色合いと決め細やかな「霜降り肉」、深いコクと風味豊かな味わいが特徴です。
取扱店舗：島根エリア松江地区・江津・浜田・益田地区全店※一部取り扱いなし
- 島根エリア
石見和牛
100％島根県産の雌牛を、邑南町（旧石見町）にある肥育センターで200頭を限定出荷しています。独自の飼料配合率により、赤味肉に脂肪分がほどよく混じった肉質がたいへん好評です。
取扱店舗：かわもと、おおち、いわみ、ごうつ
- 島根エリア
水産
生粋うなぎ
指定した養殖場で稚魚から成鰻まで、霧島山系の地下天然水を使用して育てたうなぎを「生粋うなぎ」と銘打っております。養殖池に水を張って、６ヶ月から１年かけて大切に育てたうなぎです。養殖から加工までを一括管理し、皆様に「安全」「安心」「美味しい」をご提供しています。
取扱店舗：全店 ※一部取り扱いなし
- 岡山エリア
- 島根エリア
- 広島エリア
- 愛媛エリア
加工食品
平野醤油 うすくち醤油
水の都・松江市にて、こだわりの醤油を親子四代にわたって製造されています。 しまねの育んだ、美しい自然の恵みを生かしたこだわりの醤油です。
取扱店舗：ふるえ・やくも・たまゆ
- 島根エリア
平野醤油 こいくち醤油
水の都・松江市にて、こだわりの醤油を親子四代にわたって製造されています。 しまねの育んだ、美しい自然の恵みを生かしたこだわりの醤油です。
取扱店舗：ふるえ・やくも・たまゆ
- 島根エリア
JAしまね 超特選さしみしょうゆ
島根県出雲地方で刺身醤油といえばまろやかな甘みのあるさいしこみ醤油。 さしみにだけでなく、ひややっこや漬物、焼き魚等にかけ醤油としても食べて頂けます。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
森山園 煎茶五月みどり
松江市に茶畑を所有し、香りと旨味、渋みと甘みにこだわり、茶生産を行っております。 静岡、伊勢、鹿児島のお茶を吟味し、厳選し、ブレンドしております。 古くから「くにびきの里に銘茶あり」と謂われてきました。ぜひ、ご賞味ください。
取扱店舗：ふるえ・やくも・たまゆ
- 島根エリア
森山園 煎茶八雲ほまれ
松江市に茶畑を所有し、香りと旨味、渋みと甘みにこだわり、茶生産を行っております。 静岡、伊勢、鹿児島のお茶を吟味し、厳選し、ブレンドしております。 古くから「くにびきの里に銘茶あり」と謂われてきました。ぜひ、ご賞味ください。
取扱店舗：ふるえ・やくも・たまゆ
- 島根エリア
小西本店 錦味噌
山陰・宍道湖畔の風土が育み、丁寧に醸造された錦味噌。お味噌汁から立ちのぼる湯気、食欲をかきたてる香り。健康な毎日は錦味噌ではじまります。いい朝いつも錦味噌。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
島根県産 板わかめ
板わかめは、わかめをきれいに水洗いし板状にして干したもので、島根県の特産品です。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
デイリー
大山乳業 白バラコーヒー
生乳をたっぷり70％使用し、カラメルや香料を使用せず、ミルクとコーヒーがかもしだす香りを大切にしています。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
なかたか 松江ラーメン しじみ醤油味（生） スープ付２人前
島根で長年にわたって愛される隠れご当地ラーメン。麺は国内産小麦を使用した中太縮れ麺。スープは宍道湖で取れたシジミから採取したエキスを配合し、あっさりかつコクも感じる醤油味です。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
江木蒲鉾 赤てん
山陰・浜田市で生まれた歴史ある特産品「赤てん」。唐辛子のピリピリ感とパン粉のサクサク感が独特の美味しさです。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
越野かまぼこ 揖屋名産 あご野焼
良質なあご（飛魚）を主原料としたすり身を使用し、香り豊かに焼き上げています。 外側の香ばしい皮を作ることで、中の旨みをギュッと閉じ込めました。 昔から地元で親しまれてきた出雲特有の名物ちくわ、わさび醤油でお召し上がりください。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
寿隆蒲鉾 あご野焼
良質なあご（飛魚）を主原料としたすり身を使用し、香り豊かに焼き上げています。 外側の香ばしい皮を作ることで、中の旨みをギュッと閉じ込めました。 昔から地元で親しまれてきた出雲特有の名物ちくわ、わさび醤油でお召し上がりください。
取扱店舗：島根エリア全店
- 島根エリア
木次乳業 木次パスチャライズ牛乳
清澄な水と緑に恵まれた奥出雲地域。木次乳業の牛乳は、この地で育つ健康な牛の生乳を原料としています。 パスチャライズ牛乳は、生乳の天然性を最大限に活かした木次乳業の代表製品です。
取扱店舗：島根エリア松江地区、雲南地区全店※一部取り扱いなし
- 島根エリア
木次乳業 木次牛乳
清澄な水と緑に恵まれた奥出雲地域。木次乳業の牛乳は、この地で育つ健康な牛の生乳を原料としています。
取扱店舗：島根エリア松江地区、雲南地区全店※一部取り扱いなし
- 島根エリア
その他
島根ビール 松江地ビール ビアへるん（ピルスナー）
松江地ビール「ビアへるん」は世界の伝統的なビールの製法をもとに、北山山系の湧き水を使用し、日本人の繊細な味覚、日本の風土に合わせて造り上げた新しい味わいのビールです。 外国のビールのものまねではない、島根独自の美味しさをお楽しみください。
取扱店舗：ふるえ・やくも・たまゆ
- 島根エリア
島根ビール 松江地ビール ビアへるん（ヴァイツェン）
松江地ビール「ビアへるん」は世界の伝統的なビールの製法をもとに、北山山系の湧き水を使用し、日本人の繊細な味覚、日本の風土に合わせて造り上げた新しい味わいのビールです。 外国のビールのものまねではない、島根独自の美味しさをお楽しみください。
取扱店舗：ふるえ・やくも・たまゆ
- 島根エリア
島根ビール 松江地ビール ビアへるん（ペールエール）
松江地ビール「ビアへるん」は世界の伝統的なビールの製法をもとに、北山山系の湧き水を使用し、日本人の繊細な味覚、日本の風土に合わせて造り上げた新しい味わいのビールです。 外国のビールのものまねではない、島根独自の美味しさをお楽しみください。
取扱店舗：ふるえ・やくも・たまゆ
- 島根エリア
店舗･チラシ情報